Com mais de 38 milhões de exemplares vendidos, a coleção Minicozinha chega agora em formato digital. Rápido, barato e fácil: não podia ser diferente.Milhões de pessoas em...
Uma refeição genuinamente amazônica pode ser composta por Salada verde com pupunha, Caldeirada de tambaqui com Arroz de jambu e, para terminar, um delicioso Pudim de açaí. A...
A verdadeira comida paulista vem das antigas fazendas e das vilas. São sopas nutritivas, carnes típicas como o Pernil ao forno, o Bife de caçarola, a Vaca atolada,...
Good stories are those that carry flavors of pots, places, ingredients and moments. These are stories as they pervade the five chapters and the 512 recipes of Basics, fifth book...
O projeto de formar uma equipe para viajar pelo território brasileiro em busca das nossas riquezas gastronômicas foi concebido pelo empresário Rodrigo Ferraz em 2011. Nos dois...
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A Expedição Brasil Gastronômico é formada por especialistas que receberam a missão de viajar pelo país pesquisando a cadeia produtiva gastronômica a partir de seus elos –...
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