Cbn Sabores - Rusty Marcellini

Em meio a uma nova onda de calor, Rusty Marcellini fala sobre as diferenças entre os tipos de sorvete e dá dicas para se refrescar. Ele também relembra outras tendências como chup-chup, paleta mexicana e frozen yogurt.

Rusty Marcellini fala sobre pratos icônicos de Belo Horizonte que tornaram restaurantes famosos na cidade. Ouvintes participaram falando de pratos marcantes de BH.

Depois de uma temporada em um navio, Rusty Marcellini conta suas impressões sobre as refeições na embarcação. A temporada de cruzeiros no país começou em novembro e vai até abril.

Continuando a conversa com ouvintes, Rusty Marcellini revisita a história de BH e busca estabelecimentos que deixaram saudade e outros que resistem há muitas décadas.

Rusty Marcellini convida os ouvintes a falarem sobre restaurantes que marcaram época e aqueles tradicionais que sobreviveram ao tempo.

Rusty Marcelini encerra sua lista com os melhores bares e butecos de Belo Horizonte de 2024. Todos os estabelecimentos escolhidos foram visitados pelo colunista no ano passado.

Rusty Marcellini compartilha sua lista de bares e botecos favoritos de 2024.

Rusty Marcellini revela a segunda parte dos restaurantes apontados por ele como favoritos, em Belo Horizonte, em 2024.

Rusty Marcellini revela a primeira parte dos restaurantes apontados por ele como favoritos, em Belo Horizonte, em 2024.

Rusty Marcellini está retornando de uma viagem da região do Serro e conta para gente sobre o passeio.

Novo estabelecimento da chef Bruna Martins se destaca, segundo Rusty Marcellini, principalmente pelos pratos frios. Restaurante abre para almoço e jantar.

Rusty classifica a Casa Riuga como um dos achados de 2024 em BH, 'local pequeno e aconchegante'. Chef Léo Paixão inaugura Macaréu, seu 5º espaço gastronômico, especializado em frutos do mar.

Rusty Marcellini contra sobre sua experiência em casa e o planejamento para a ceia de natal neste ano. Colunista também abordou sobre pratos diferentes para a época.

Respondendo pedidos de ouvintes, Rusty Marcelli abre a temporada de receitas de Natal. Na coluna, ele apresenta a receita de um "Pudim de Bacalhau".

Em clima de Natal, Rusty Marcellini dá mais dicas para a ceia deste ano. Além da ceia, é importante escolher os preparos para o café da manhã e almoço do dia 25.

Rusty Marcellini ficou devendo o restante da lista dos ganhadores do prêmio Cumbucca de gastronomia. Na coluna desta quarta ele comenta os vencedores.

Para a ceia de Natal, os pratos principais já são clássicos. Rusty Marcellini fala na coluna sobre as entradas que podem ser servidas durante a comemoração natalina.

Rusty Marcellini participou do Seminário Libertas – Reflexões da Gastronomia Mineira – Tiradentes 2024. O colunista fala da relação da gastronomia e do turismo e traz como exemplo a cidade de Tiradentes, na região Central de Minas.

Rusty Marcellini dá dicas de alguns estabelecimentos gastronômicos para conhecer na Savassi, na região Centro-Sul de BH. Além disso, o colunista comenta a The World's 50 Best Restaurants.

Rusty Marcellini avalia o crescimento de estabelecimentos, como bares e restaurantes, na Savassi, região centro-sul de Belo Horizonte. O colunista também analisou o perfil do público da região.