Revista Da Cerveja - Especial Blumenau - 01/06/2020
- Autor: Fabricio Scalco Costa - Me
- Editora: Editora Edicase
Sinopse
Especial Blumenau - Nesta edição especial, procuramos trazer um panorama das principais razões que tornam Santa Catarina uma região de potencialidades cervejeiras. Desde história de empresas e de iniciativas ligadas à cadeia produtiva da cerveja, passando pelas muitas conquistas das cervejarias locais até a produção de equipamentos, insumos e ideais de sucesso, como a Catharina Sour.