Hradec Králové

Věděli jste, že nelze jednoznačně určit nejsilnější sval lidského těla? Záleží totiž na tom, podle čeho sílu poměřujeme. Kulturisté často předvádějí své bicepsy, pokud by však chtěli ukázat sval, který toho uzvedne opravdu nejvíc, museli by vystavovat svůj zadek. Hýžďový sval totiž například při vstávání ze sedu zvedá celé lidské tělo. Udržuje nás ve vzpřímené poloze a zajišťuje naši stabilitu.

„Chceme vysvětlit a odpovědět na všechny otázky, které lidi mají, když přicházejí do lesa,“ říká mluvčí Lesů České republiky Eva Jouklová.

Jako stvořená pro procházky nebo posezení je zahrada Květnice na Petříně. Vznikla pod ohradní zdí petřínského parku Růžový sad, jehož je součástí. Na navážce, na místě bývalých vojenských pozemků, v prostoru mezi zbytky barokního opevnění a Hladovou zdí, ji vytvořili ve třicátých letech minulého století. Je uzavřená a intimní. A také tajemná. Jako vystřižená z Trnkovy Zahrady.

Pochoutkový rok slaví 10 let: Zelné bramborové šišky podle Romana Pauluse. Rada z etikety: Jaký význam měli při servírování jídla kráječi? Historie droždí.

Ze zelných šlíšků jsou bramborovo-zelné šišky. Vítězný recept roku 2020 od Ivety Podlucké uvařil ve své verzi šéfkuchař Roman Paulus. Zelí v šiškách udělá pověstné zelné chlupy a obohatí o další chuťovou dimenzi. Může se hodit i jako příloha k vepřové pečeni nebo moravskému vrabci.

Víte, jak si přeložit třeba plátky masa, když je obsluha přinese na velkém tácu a vybídne vás, ať si vezmete na svůj talířek? Jak tento způsob servírování vznikl? Prozrazuje mistr etikety Ladislav Špaček.

Šedý zákal... diagnóza, která dříve znamenala nezvratné šero, ale dnes představuje jeden z nejbezpečnějších a nejúžasnějších návratů ke světlu. Říká se, že oko je okno do duše, ale pro architekta je to především nejdůležitější nástroj k pochopení světa, prostoru a světla. Co se však stane, když se toto okno začne pomalu zatahovat neprostupným závodem? Když bílá barva betonu zežloutne a ostré rysy mrakodrapu se rozpíjí v šedé mlze.

Mám před sebou na čtyřech listech papíru velikosti A4 tisíc otázek. Chci se zeptat, co je pro mého hosta samet, jak důležitý je instinkt, kde můj dnešní host nebyl, kde by chtěl být. Mým hostem je fotograf Jan Šibík.

Věděli jste, že proces kynutí těsta objevili už staří Egypťané? Jako mnoho jiných užitečných věcí, byl i tento objev náhodný.

U kostela svatého Stanislava v Hájích nad Jizerou se tento víkend koná tradiční pouť, historicky patřila k nejoblíbenějším v Podkrkonoší. Za pozornost stojí i zvláštní patron kostela.

V centru jihočeského města Tábora stojí v parku pod hradbami Housův mlýn. Kdysi mlel obilí, fungovaly v něm také městské lázně a dnes se v něm nachází jedna z největších filmových zbrojnic v Evropě. Meče, štíty, luky, přilby a spoustu dalších artefaktů, které se objevily v řadě filmových snímků, si mohou prohlédnout ti, kdo se rozhodnou Housův mlýn navštívit.

Nejel jsem vlakem asi deset let. Kolegyně z Deníku, také už seniorka, křtila v pátečním rozhlasovém Habaději knížku Mandarinka a byl jsem pozván. Nevím, co mě to napadlo, když jsem se rozhodl, vypravit se do Hradce Králové vlakem. Shodou okolností stejným spojem, jakým jsem před lety jezdil do práce. Býval často opožděný, v zimě vymrzlý a krajně nespolehlivý.

Co se vám vybaví, když se řekne slavná česká památka UNESCO? Jistě si vzpomenete na všechny proslulé lokality počínaje centrem Prahy přes Olomouc, Kutnou Horu a Český Krumlov až po Litomyšl a západočeský lázeňský trojúhelník.

Jen pár kilometrů od Kroměříže ve Zlínském kraji, na pomezí Hornomoravského úvalu a Hostýnských vrchů, se rozkládá místo, které jako by vypadlo z pohádky. Kurovický lom. Dříve hlučné místo těžby se proměnilo v přírodní památku, která dnes láká milovníky přírody, geologie i alternativní medicíny.

Výstava k 250. výročí významného hořického rodáka a mecenáše, profesora matematiky na pražské univerzitě a jejího rektora Josefa Ladislava Jandery začala. Do Městského muzea v Hořicích v doprovodu Oldřišky Tomíčkové, kurátorky výstavy a spoluautorky nové knihy o profesoru Janderovi nahlédla redaktorka Vlaďka Wildová.

Milí posluchači, v dnešních Hradeckých minutách věnujeme pozornost hradeckým židům. Přestože se spekuluje, že už ve středověku mohli být židé usazeni na Kavčím plácku, poblíž Malého náměstí, nemáme o tom dochovanou žádnou zprávu.

Safari Park Dvůr Králové se chlubí novými hyenkami hřivnatými. Měsíc a půl stará čtyřčata si užívají starostlivé péče matky, přibývají na váze a trénují vycházky do výběhu. Pro chovný pár je to třetí vrh a protože samička i samec jsou v ideálním reprodukčním věku, dá se očekávat, že se dvorský safari park dočká i v budoucnu dalších mláďat tohoto raritního druhu.

Moderuje Michal Klokočník.

Do tradiční akce nazvané Zelený Špindl se podle odhadů organizátorů zapojí stovky dobrovolníků a desítky organizací. V pátek začal sběr odpadků u dolní stanice lanovky na Medvědín.

Teď vás vezmeme na místo, kde se zastavil čas, ale přitom se tam pořád něco děje. V hradeckých Jiráskových sadech přímo ke dřevěnému kostelíku Svatého Mikuláše zavítala naše reportérka Zuzana Boučková, náš rozhlasový stopař.