Sinopse
Essa edição destaca o consumo crescente de cafés gourmets nos hotéis brasileiros, como a tecnologia dos equipamentos de cozinha revolucionou o setor, a entrada em operação do luxuoso hotel Fasano Itaim Bibi. Entrevista com Paulo Mancio, Vice-presidente global de desenvolvimento hoteleiro do Damac em Dubai. Baixe agora!
