Alimentos Orgânicos

  • Autor: Greeves Paul
  • Editora: Bibliomundi

Sinopse

As técnicas de agricultura orgânica combinam o conhecimento científico da ciência ambiental e da tecnologia moderna com as práticas agrícolas tradicionais baseadas em processos biológicos que ocorrem naturalmente. Técnicas agrícolas orgânicos são examinadas no campo da agroecologia. Embora a agricultura convencional utilize pesticidas sintéticos e fertilizantes purificados sinteticamente solúveis em água, os agricultores orgânicos são limitados por regulamentos a utilizar pesticidas naturais e alimentos vegetais.