Whisky-podcast Von Eye For Spirits

Wie groß ist ein Fass, in dem Single Malt Scotch Whisky reift? 250 Liter. Diese Frage stellte mir kürzlich ein Teilnehmer eines Whisky-Tastings. Mit dieser knappen Antwort war er zufrieden, betrifft dieses Volumen immerhin den Löwenanteil der Fässer der Scotch-Industrie. 250 Liter beziehen sich dabei auf das Volumen der sogenannten Hogshead-Klasse. Fässer, aus denen der Großteil deiner Malt Whiskys stammt. Was jedoch nur wenige Whisky-Fans wissen, ist die Tatsache, dass Hogsheads nur eine von rund 20 Fass-Größen sind, die einer Whisky-Destillerie zur Verfügung stehen. Falls du dich jetzt fragst, warum das für dich als Whisky-Fan interessant sein soll: Mit der Wahl der Fassgröße entscheidet die Brennerei über die Qualität deines Whiskys. Das heißt, die Größe des Fasses entscheidet mit darüber, was du für dein Geld bekommst. Über die Qualität deines Whiskys und dessen Preis-Leistungs-Verhältnis. Diese Episode hilft dir, einzelne Aromen in deinem Lieblings-Whisky zu entdecken und liefert dir auch ein paar wenige