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Inovação em toda a cadeia da indústria, das fábricas até a conexão com os consumidores, com as mais modernas técnicas de análise de dados e inteligência artificial - tudo isso elevado à máxima potência. Em uma empresa que detém mais de 400 marcas, a cultura de dados é um desafio - e o volume de informações é imenso, parte dele formado por milhares de tickets de compras, que permitem analisar o comportamento e as preferências dos consumidores. Como capturar os dados de vendas e demandas e investir em pesquisa e desenvolvimento, se conectando com os consumidores são os desafios da centenária Unilever - e para conversar sobre tudo isso o apresentador Daniel Gonzales recebe, nesta edição do Start Eldorado, Cecília Varanda, gerente de Inovação, Rafael Andreatta, diretor de Business Intelligence da empresa, uma das maiores do País. O Start vai ao ar às 21h na Eldorado FM 107,3 para toda a Grande São Paulo e no app, site e Alexa, todas as quartas-feiras, e tem ainda seu hub de conteúdos no portal do Estadão.See omny