Suinocast

Este episódio é um oferecimento do Programa Inova da EMBRAPA. Assim como eles, também gostamos de fuçar, chocar e inovar. Mestrado, Doutorado, Pós-doutorado e quase 20 anos de Embrapa atuando na área de manejo e tratamento de dejetos. Convenhamos que não é pouca coisa. O Dr. Airton Kunz é uma referência nacional neste tema que muitas vezes é tratado como página virada em uma granja de suínos. Nós, técnicos da produção, precisamos entender mais e pensar de maneira mais sustentável a nossa produção. Portanto, nada mais oportuno do que falar com o Dr. Kunz sobre: - Benchmarks e pontos não negociáveis no tratamento de dejetos. - Onde as granjas mais erram - Lagoa/distribuição, biodigestores e compostagem. Quais os mais usados e as particularidade entre eles. - Porque a compostagem não emplacou? - Uso excessivo de Zinco e Cobre nas dietas. O que podemos fazer sob a óptica do manejo de dejetos? - O que há de mais moderno no tratamento de dejetos? - Mais importante que respostas, devemos focar na pergunta c