Smaklöken: Odling Och Mat

Torv är idealisk för odling men när torv skördas skapas utsläpp av växthusgaser. I detta avsnitt pratar vi om hur jord kan bli torvfri och bli baserad på cirkulära råvaror.Jordexperterna Emil Hillve och Joel Bråthén medverkar i avsnittet och berättar om möjligheter och utmaningar med torvfri jord.